das ist korrekt, wobei die SR500 standardmäßig auch 530er Ketten verwenden und damit perfekt zur Serienkette der Z750Twins passen

Mit einem 520er Ritzel wird es richtig span(n)end !
Achte unbedingt darauf, das dein Sicherungsblech, die herausstehende Länge der Verzahnung und die Mutter zusammenpassen und bei festgezogener Mutter das Ritzel auch tatsächlich fest auf der Abtriebswelle sitzt.
Ist die Mutter zwar fest gegen den Bund der Welle angezogen, aber das Ritzel läßt sich immer noch auf der Abtriebswelle bewegen, dann musst du etwas dagegen tun.
Andernfalls wird die Verzahnung auf der Abtriebswelle ausgeschlagen, mit entsprechenden Folgen.
LG, Michael